La fiche du flacon
LATOUR 1953
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
03 Adler_16_10_09.md · 16 octobre 2009
Couleur rouge sang, très jeune.
Les arômes sont encore sur le fruit avec un très grand volume.
Après les Ausone, son style semble particulièrement exubérant.
Le vin est puissant et corsé, mais sans lourdeur. Il exprime bien la force légendaire du Latour. L’attaque est très soyeuse. L’évolution présente un fruit dense et vif. La finale est très jeune et fraîche grâce à une acidité élevée.
Millésime exceptionnel qui associe la forte nature de l’époque à l’élégance fruitée d’une récolte saine et mûre.