La fiche du flacon

LA TACHE MG 1990

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Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
France
Domaine
LA TACHE MG
Famille
Bourgogne

Avis de Dominique

02 DRC 1990 commentaires 12.06.15.md · 12 juin 2015
Au nez, la race et la noblesse du terroir jaillissent du verre de manière magistral. La complexité est incroyable: fruits rouges au début, puis fruits noirs (bigarreau), orange sanguine, fourrure, terre noire juste remuée... Il y a autant de délicatesse que de densité, c’est génial à ce sujet. Le vin est d’une harmonie totale. La chair est suave mais ferme. Le fruité est parfait. Touche de réglisse. Acidité tonique et tannins somptueux. Le gras enrobe subtilement les composantes du début jusqu’à la fin de la persistance. La finale est interminable. Une anthologie.