LA TÂCHE 2002

Etonnante bouteille dont on espérait beaucoup. Le vin est rigide et strict. Comme d’habitude sur ce genre de cru, on a pensé qu’il fallait patienter pour qu’il s’ouvre. Carafe et attente, rien n’y fit. On restat sur notre “soif”. On ose imaginer que cette bouteille n’est pas représentative de ce cru normalement exceptionnel. 11 avril 2010 ok HAUT-BRION 1945 (mise Vandermeulen) (***) Beau vin très racé avec un caractère marqué. La structure est là. La dose d’acidité volatile est malheureusement intempestive. On retrouve le style du Haut-Brion 1945, mais il lui manque quelque chose.

Nez de Pinot Noir classique bien mûr de récolte. Vin de densité moyenne, sans génie. L’acidité est mordante en finale. L’ouverture l’améliore quelque peu mais ne lui rend pas sa noblesse.