La fiche du flacon
LA MISSION HAUT-BRION 1990
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
09 Haut_Brion_Mission_04_12_10.md · 4 décembre 2010
Arômes de fruits très mûrs avec de l’humus et de la réglisse.
La rondeur due au glycérol rend le vin agréable à l’attaque.
L’évolution de bouche semble manquer d’intensité et la chaleur de l’alcool déséquilibre quelque peu la finale.
16_Bordeaux_1990_30_08_01.md · 30 AOUT 2001
Nez de fruits mûrs, dominé en ce moment par l'aspect "ménagerie" et réglisse. Beaucoup d'ampleur. Le vin est un peu brut. Le glycérol est heureusement là pour enrober les tannins virils. Le fruit part sur le pruneau sec. L'acidité finale est étonnamment élevée. Grande longueur. Vin de personnalité marquante, qui semble être dans une phase d'attente.