JOHANNISBERG ST-THEODULE ORSAT 1968

Arômes d’une grande pureté sur les épices fines orientales (safran). Vin dense et droit avec une trame serrée et une vivacité étonnante. La richesse alcoolique est là mais ne gêne en rien l’équilibre. La finale est marquée par un petit minéral fumé. L’ouverture renforce son fruit (quinquina). Il est encore très jeune.