JEREZ VERY OLD OLOROSO VINTAGE, CARRERA 1944

Arômes assez denses avec une certaine classe. On y ressent de l’amande, de la figue, de la banane et des écorces. Le rancio est typique. En bouche, le gras et l’acidité équilibrent un peu la richesse du vin, mais l’alcool est quand même assez présent. La longue finale est marquée par un aspect iodé rafraîchissant.