HILL OF GRACE, HENSCHKE 1993

Couleur encore foncée et jeune. Les arômes sont prenants de densité. On est sur les fruits rouges avec du tabac et du cuir. On sent une grande personnalité. La bouche est très ample et onctueuse à l’attaque. Le vin est riche, mais les tannins et la concentration des autres composantes lui octroient de l’équilibre. Grand sujet imposant qui ne laisse pas indifférent. Il a quand même de quoi nous émerveiller. De plus, à 27 ans, il est encore devant un grand avenir. 25 juin 2021 ok