La fiche du flacon
HERMITAGE LA CHAPELLE JABOULET 1995
★★★★ ☆ 4.0 /5+
4.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
07 La Chapelle_commentaires_22.11.12.md · 22 novembre 2012
Arômes élégants, dans le classicisme.
C’est une corbeille de fruits avec des notes de fourrure.
Vin racé et fort avec une texture soyeuse à l’attaque.
L’ensemble est jeune et frais.
La finale est marquée par des tannins serrés qui démontrent la trop grande jeunesse de ce cru.