La fiche du flacon
HAUT-BRION BLANC 1990
3
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
01 Schwarzer Adler commentaires 17.05.13.md · 17 mai 2013
Haut-Brion 1990 continue sa carrière impressionnante.
C’est toujours une vedette du millésime.
09 Haut_Brion_Mission_04_12_10.md · 4 décembre 2010
La race et la classe du terroir ressortent immédiatement avec une grande complexité des composantes: fruits rouges, bois noble, épices, iode...
Les notes habituelles de “cuir-animal” sont bien présentes.
L'attendre dans le verre est indispensable: ses atouts ne se dévoilent que parcimonieusement.
En bouche, le velouté est étonnant pour un vin de Graves.
La concentration du fruit et du glycérol donne une suavité qui perdure très longtemps en rétro-olfaction.
Il n'a pas encore atteint son plein développement.
News 2006.md · 25 janvier 2006
Ce millésime de Haut-Brion est resté un petit frère malheureux du célèbre 1989. Malheureux parce que tous les honneurs sont retombés sur ce 1989 qui mérite effectivement tous les éloges. Pourtant, avec le temps, ce 1990 est devenu un vin qui a su développer des qualités immenses. Tout est superbement dense et concentré, du fruit au terroir. La persistance est vraiment grande, ainsi que son caractère. Le terroir du cru est magnifié dans ce millésime.
3 SEPTEMBRE 2006
CORBASSIERES ROUGE, MEMOIRE DU TEMPS,
News 2021.md · 5 janvier 2021
Le nez exprime toute la subtilité de ce fameux terroir. C’est très pur, tout en étant très dense. Grande personnalité aristocratique. Note d’iode, de terre fine, de cuir et de cacao. Vin droit et net, sans concession. Le fruit est parfait de récolte. Toutes les composantes sont concentrées en restant équilibrées et jeunes. Les tannins soutiennent l’ensemble et l’acidité vivifie le tout. Très long. Encore en période ascendante.