La fiche du flacon
GRUMELLO, FRATELLI POLATTI, VALTELLINA 1950
★★★★ ☆ 4.0 /5+
4.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
News 2008.md · 3 janvier 2008
La couleur rouge très clair laissait présager un vin mort. Les effluves démontraient, au contraire, un vin extrêmement ample et fruité. On y ressentait une récolte surmûre de très belle qualité. En bouche, ce Nebbiolo (appelé Chiavenasca dans la région) était très volumineux et d’une douceur (pas trop marquée) vraiment exquise. Le fruit aux accents baroques s’accommodait très bien avec une acidité vivifiante en finale. Un vin spécial de très belle tenue, hors norme. Il démontrait à ceux qui ne le savaient pas encore qu’il n’y a pas que les grands Bourgogne ou Bordeaux qui on un long potentiel de vieillissement.
3 août 2008 ok