GRANGE PENFOLDS 1981

Au nez, caractère et force immenses. Arômes de fruits noirs, de chocolat et de cuir. Vin “monstrueux” de par sa constitution, mais il semble qu’il n’y a rien d’exagéré car tout est équilibré. Longueur interminable. Ce Grange est parfait. Il a un caractère de vin “vrai” sans artifice. J’aime vraiment. 9 juin 2015 ok

Arômes fantastiques avec une personnalité hors norme. C’est complexe au possible. On y ressent une récolte très mûre mais parfaite. Tout est là, avec une densité impressionnante. La chair est onctueuse et concentrée. Notes de cuir, de tabac et de café. Le glycérol presque épais enrobe toutes les composantes du début à la fin. Exceptionnel! 12 mars 2024 ok