GRAN CORONAS BLACK LABEL, TORRES 1970

Vin qui allie toutes les qualités des plus grands: race, noblesse, pureté... Il est droit et net, il claque en bouche tellement il a de densité. Sa personnalité est au-dessus du lot. Il est très concentré et pourtant pas volumineux. Sa longueur est extrême. Sa dégustation démontre bien que l’époque a su enfanter des sujets exceptionnels.

Au nez, la présence est forte. Beaucoup de noblesse et de race. Les fruits noirs sont accompagnés par de la réglisse. Vin corsé, de grande dimension. La trame est serrée. Malgré la forte concentration de la matière, l’équilibre est là. Les tannins somptueux font la paire avec des fruits parfaits de récolte. La fraîcheur finale est impressionnante. Le fruit droit et net perdure sur une finale interminable.

Magnifique couleur rouge bien soutenu. Arômes fins et élégants au fruité parfait. Notes de bois de sental et d’orange. On est sur le style des grands Bordeaux de l’époque. Le vin est harmonieux au possible. C’est une pure dentelle, même si on sent une structure forte. La ligne est parfaite du début à la fin. La complexité est aussi là. On sent encore bien la tension apportée par les tannins athlétiques et l’acidité. La persistance révèle une minéralité remarquable. Un très grand vin qui n’est de loin pas sur le déclin.

La double décantation a de nouveau démontré son avantage. A l’ouverture, la veille, le vin était assez rustique. Le lendemain, le sujet se présentait beaucoup mieux. Les arômes sont forts de caractère. On est sur des épices et du bois doux, avec des tertiaires assez discrets. La bouche est concentrée mais pas lourde. La trame est serrée du début à la fin. Cette bouteille était excellente, mais n’atteignait pas le niveau des meilleures de ce cru.