FENDANT ST-LEONARD MAITRE DE CHAIS PROVINS 1990

Le bouchon, resté collé aux parois du verre, s’étant totalement décomposé à l’ouverture, j’ai pensé que le vin serait imbuvable. Ce fut le contraire. La couleur est restée très jeune. Les arômes n’ont pris quasiment aucun vieillissement. On y ressent encore le floral (tilleul) du cépage avec des notes de citron bien mûr. Le vin est parfaitement équilibré et agréable. 4 avril 2016 ok