ELECTUS, VALAIS MUNDI 2018

Arômes nobles et racés avec de l’harmonie. On est sur des fruits noirs sur mûrs, comme en coulis. Tout semble fondu. Le vin est onctueux à l’attaque, et même volumineux. Je dirais qu’il prend beaucoup de place dans le palais, mais qu’il ne l’encombre pas. Il semble avoir une sucrosité, mais c’est plutôt une chair voluptueuse que les tannins fortement constitués équilibrent. Il est difficile de lui donner un âge. On devine qu’il est taillé pour durer.