ELECTUS, VALAIS MUNDI 2016

Arômes plutôt délicats et discrets. On est sur des fruits noirs bien mûrs, mais pas compotés. C’est un sujet de classe, très vivant. Vin rond et soyeux, sans lourdeur. Le gras enveloppant le rend séduisant. La ligne est pure du début à la fin. Le fruit perdure longtemps en finale.