ECHEZEAUX HENRI JAYER 1966

Pureté, finesse et élégance au stade ultime! On ressent le Pinot Noir mûr de récolte (fraise) qui reste indéfiniment vivant et frais. Le vin parle de lui-même au niveau de l’harmonie et de la finesse. La rondeur apportée par le glycérol et par la chair du fruit est soutenue idéalement par la superbe acidité. Une anthologie “à la Henri Jayer”, c’est tout dire!