COS D'ESTOURNEL 1985

Couleur rouge dense tirant sur le noir. Le caractère du vin est plus marqué que sur ceux de la rive droite. Racé et élégant quand même. Nez de poivron bien mûrs. Notes végétales agréables. Vin équilibré dans lequel on devine le potentiel moyen de la récolte. La finale est un peu courte.

Quelle réussite! Les arômes sont propres et purs. Le caractère est là. Le fruit est parfait de récolte. Le vin est harmonieux au possible. Il a une tenue exceptionnelle. Peut-être est-ce le fait que cette bouteille fut sortie directement des caves du Château et bue sur place, mais on ne s’attendait à une telle grandeur sur ce millésime. 3 juin 2015 ok

Bouteille exceptionnelle. La couleur est encore très bien tenue, le vin aussi. Les arômes sont du pur classique bordelais comme on aime. C’est droit et élégant. La bouche est d’une parfaite harmonie. La trame est serrée mais rien n’alourdit le palais. Un moment de plaisir intense. 16 septembre 2019 ok