CLEMATIS ZACCAGNINI ABBRUZZO (MONTEPULCIANO) 2005

Impressionnant vin issu de Montepulciano (rouge) passerillé sur souche. Les trois ans d’affinage sous bois ne se ressentent pas. Les arômes sont très fins et élégants avec des fruits rouges et noirs en coulis. La bouche est très dense et riche, mais rien n’est lourd. La chair du fruit est comme “granuleuse”. L’acidité finale est assez élevée pour procurer une bonne fraîcheur. Pour moi, un des grands liquoreux rouges que j’aie dégusté. 18 octobre 2015 ok