La fiche du flacon
CHEVAL BLANC MG 1953
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
8
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
07 Victoria_09_10_10.md · 9 octobre 2010
Couleur rouge très légèrement tuilé.
Les arômes sont extrêmement amples, avec de l’élégance et de la race.
Notes de café et de tabac.
Vin concentré et serré, mais la chair du fruit donne beaucoup de volume.
La finale est très fraîche encore.
1953 est aussi une grande réussite chez Cheval Blanc.
08 Cheval_Blanc_15_11_10.md · 15 novembre 2010
Nez racé et fort, avec une magnifique minéralité.
L’attaque présente un fruit très mûr, charnu, rond et concentré.
La finale est marquée par les tannins virils de cette époque et par une acidité mordante.
Vin monumental et grandiose, pourvu d’une forte personnalité.
News 2011.md · 1 janvier 2011
Arômes très ouverts, sur les fruits surmûrs comme la cerise (kirsch) et le pruneau d’Agen. S’y rajoutent des notes de bois noble (santal) et d’épices orientales. Il est d’une élégance toute particulière. Le vin est comme du velours du début à la fin. Toute sa complexité se noie dans une vague fruitée et sensuelle. Comme le 1950, il n’atteint cependant pas la folle exubérance du 1947. Sa tenue est exceptionnelle et l’on peut avancer qu’il tiendra longtemps avant de décliner.