CHEVAL BLANC 1985

Bouteille bue dans un premier temps à l'aveugle et à température assez basse. Tout est agréable dans ce vin. Les arômes sont très ouverts et élégants. On y retrouve des fruits noirs bien mûrs et des notes tertiaires sur l'humus. Le vin est très équilibré et se boit sans aucune peine car il n'a aucune lourdeur. Le parfait vin de plaisir: on regrette que ce ne soit pas un magnum.... JOHANNISBERG SERIE SPECIALE,