CHATEAU MUSAR BLANC 1975

Couleur jaune, très jeune. Les arômes sont déroutants et complexes. On pense à du Jerez ou à du Vin Jaune. Mais on devine que l’on est ailleurs. Le fruit est bien mûr. On y retrouve aussi des fleurs jaunes en fin de maturité avec des épices comme le safran. Le minéral est présent mais discret. La personnalité est marquée. On devine un cru dominé plus par la récolte que par les interventions oenologiques. La bouche est très ample. Le gras est compensé par l’acidité et par une certaine tannicité. La matière est impressionnante. 8 février 2023 ok