CHASSAGNE-M. RUCHOTTES RAMONET 2008

C’est comme ça, j’aime les vins de Ramonet! J’y trouve toujours ce minéral noble avec du caractère. Le vin est bien charpenté et équilibré. La chair est veloutée, mais l’acidité et le terroir lui donnent du tonus. Il est étonnamment agréable déjà, même si son apogée est dans le futur.