CHAMPAGNE PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE 1983

Arômes très classiques qui bénéficient de l’âge. On est sur la brioche et la noisette. On sent un Champagne bien “suivi” mais qui a gardé une belle nature. Le vin est sec, droit et net avec une note iodée. La finale, légèrement salée, est un peu austère. Champagne peut-être plus difficile d’approche que d’autres, mais sa buvabilité est grande.