La fiche du flacon
CHAMPAGNE KRUG VINTAGE 1985
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
07 Krug Vintage commentaires 25.10.16 a.md · 25 octobre 2016
(étiquette nouvelle, contre-étiquette Concorde)
Arômes délicats, dans l’élégance avec un fruité bien mûr.
Touche vanillée.
Vin très agréable, rond et velouté.
On sent une certaine maturité, sans que cela soit gênant.
L’acidité, certainement assez basse par rapport aux autres millésimes, arrive quand même à bien soutenir la finale.
Je pense que cette bouteille, bien qu’excellente, n’a pas bénéficié d’un stockage idéal.
07 Krug Vintage commentaires 25.10.16 a.md · 25 octobre 2016
(étiquette ancienne)
Arômes nobles, fins et purs. C’est une véritable dentelle.
On est sur les petits fruits rouges d’une grande jeunesse.
Champagne parfait d’harmonie, très dense et très fruité.
L’acidité de citron confit lui confère un tonus exceptionnel.
La persistance est impressionnante. Son potentiel est encore grand.