CHAMPAGNE CUVEE NF BILLECART-SALMON 2006

Fantastique Champagne vif et dynamique. Une sorte de perfection. Les arômes sont nets et droits avec un fruit très pur et une fine minéralité. La bouche est serrée. La bulle est juste celle qu’il faut. C’est surtout vivant et frais. La densité est là, mais ce n’est pas corpulent: la buvabilité et le plaisir avant tout.