La fiche du flacon

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA, SOLDERA 2005

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Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
Italie
Domaine
SOLDERA
Famille
Italie

Avis de Dominique

05 Soldera commentaires a 04.10.14.md · 5 octobre 2014
(vignes Case Basse & Intistieti) Arômes très amples avec un fruit sur mûr (pruneau). Notes cuir-animal un peu rustiques. Vin rond, riche et chaleureux. L’acidité et l’alcool sont heureusement enrobés par la chair du fruit. L’ensemble est peut-être un peu massif, mais cela reste vraiment remarquable.
News 2020.md · 5 janvier 2020
J’ai eu l’occasion de passer dans les vignes un jour avant la récolte. Le raisin était parfait. C’est ce que j’ai pensé lorsque j’ai dégusté ce vin, et en plus, à l’aveugle. L’élément marquant, c’est que, au nez comme en bouche, il semble que la récolte ne semble pas pouvoir atteindre un niveau encore plus élevé. L’élégance et le fruit atteignent des niveaux incroyables. L’harmonie est sans faille. Le plaisir à le boire est notoire, malgré sa jeunesse. Et aussi: quelle vie joyeuse et belle il nous transmet!