BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA, SOLDERA 2001

(vigne Case Basse lot G69) Vin grossier et lourd. Certainement une bouteille déficiente.

(vigne Intistieti lot F68) Au nez, grande pureté de fruit avec de la finesse, de l’harmonie et de la noblesse. On ressent une récolte parfaite. Vin d’équilibre, très pur et dense. Le fruit est accompagné par de la réglisse qui transmet une amertume positive à la finale. La grande classe!

(lot F68) Nez de grand classique avec de la noblesse et de l’élégance. L’âge lui apporte un début d’arômes tertiaires (humus). Vin riche et corsé avec du gras. Le soutien d’alcool (non gênant), les tannins athlétiques et l’acidité interviennent rapidement pour rehausser l’ensemble. La finale est étonnante de fraîcheur et de vivacité. Ce 2001 joue sur sa nature exceptionnelle et son style pour nous subjuguer. Sujet saisissant.

Nez de grand classique avec de la noblesse et de l’élégance. L’âge lui apporte un début d’arômes tertiaires (humus). Vin riche et corsé avec du gras. Le soutien d’alcool (non gênant), les tannins athlétiques et l’acidité interviennent rapidement pour rehausser l’ensemble. La finale est étonnante de fraîcheur et de vivacité. Ce 2001 joue sur sa nature exceptionnelle et son style pour nous subjuguer. Sujet saisissant.

Je n’avais bu qu’une seule fois ce cru, en 2014. Le vin n’était pas très bon et j’avais émis l’idée d’une bouteille déficiente. Cette fois-ci le vin semble un peu mieux. Mais il manque de propreté et d’équilibre. C’est comme si la qualité de récolte était déficiente. Il est tout à fait buvable, mais on attend bien plus de Soldera. Est-ce qu’une troisième bouteille sera enfin au niveau espéré?