La fiche du flacon
BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA, SOLDERA 1999
★★★★★ 5.0 /5+
5.0
Note moyenne /5+
1
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
05 Soldera commentaires a 04.10.14.md · 5 octobre 2014
(Vigne Case Basse)
Echantillon bouchonné.
05 Soldera commentaires a 04.10.14.md · 5 octobre 2014
(Vigne Intistieti)
Arômes racés, nobles, harmonieux et denses avec un fruit d’une grande pureté. Notes de bois de santal ou d’épices orientales.
Vin de grande expression, corsé et riche mais équilibré.
La structure est très forte mais ne dévie jamais sur la lourdeur.
Longueur extrême.
News 2014.md · 7 janvier 2014
Arômes très amples d’une élégance toute particulière avec des fruits rouges bien mûrs. On se rapproche du fruité de cerises rouges de certains Bourgogne. La bouche est aussi extrêmement harmonieuse et séduisante. La finale est idéalement soutenue par une acidité soutenue. La longueur indique la structure de ce vin charmeur mais racé. L’ouverture n’a fait que de développer encore plus ses qualités.
News 2018.md · 16 janvier 2011
(vigne Case Basse) (L A62)
Les arômes ont une densité exceptionnelle. On est sur une corbeille de petits fruits accompagnés par des notes de cuir et d’épices fine. Le caractère est marquant. Vin fort doté d’une base solide. La jeunesse et le dynamisme sont impressionnants. Il n’a pas encore atteint son apogée.
30 avril 2018 ok