BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA, SOLDERA 1994

(Vigne Intistieti) Arômes nobles avec un caractère marqué. Notes de cacao et de nougat. Vin riche mais équilibré. La chair est onctueuse avec même une petite douceur sensuelle du plus bel effet. La finale, fort longue, est rehaussée par une superbe acidité.

Le vin apporte son lot de plaisir avec ses notes exubérantes et baroques. On se croirait dans la savane et pleine humidité. Le fruit est très mûr. Le vin est quasi doux à l’attaque. Une heureuse acidité rehausse le tout. Mais il y manque quand même un peu de précision dans les composantes.