BRICCO DELL'UCCELLONE G. BOLOGNA 1985

BARBERA DI GIACOMO BOLOGNA (***) Au départ, le nez est étrangement marqué par la torréfaction et par des notes de pain de seigle. L’ouverture laisse s’épanouir de beaux fruits rouges, dans l’élégance. Vin qui a tenu au vieillissement. Son fruit qui perdure durant toute l’évolution le rend facile et agréable à boire. La structure est moyenne.