BEAUNE GREVE PREMIER CRU VIGNE DE L'ENFANT JESUS, BOUCHARD 1979

Les arômes sont complexes: fruit bien mûr, bois exotique, épices, terre fine... L’ensemble est élégant, sans manquer de caractère. Vin corsé et structuré avec beaucoup de gras. Les tannins et le boisé lui donnent une certaine rusticité, sans que cela soit gênant. Le jus fruité, encore ferme et frais, est soutenu par des tannins vaillants. L’acidité est un soutien positif. Grand vin de forte personnalité.