La fiche du flacon

BEAUNE DOM. DE SAUX POULET 1959

2
Dégustation(s) enregistrée(s)

Carte d'identité

Pays
France
Domaine
???
Famille
Bourgogne

Avis de Dominique

05 Saillon_26_04_03.md · 26 AVRIL 2003
Couleur rouge avec le disque un peu “tuilé”, ce qui est normal pour son âge. Nez dense et ample de fruits mûrs, avec des notes cuir-animal, nougat, caramel au lait... Le vin est charnu et rond, soutenu fortement par l’alcool.Vin plus concentré, mais moins équilibré que le précédent.