BEAUJOLAIS RESERVE DES CHEVALIERS, J. THORIN 1945

Le vin est dégusté à l’aveugle. Couleur encore bien sombre. Les arômes très amples dégagent une sorte d’intemporalité. On est sur des fruits noirs bien mûrs avec un peu de graphite. C’est une grande personnalité qui ne manque pas d’élégance. La bouche est d’une dimension peu ordinaire. La richesse ne débouche sur aucune lourdeur. Les tannins sont toujours solides. La finale, très persistante, est très dynamique grâce à l’acidité. Je pense à un Brunello des années 1985. On me dit qu’il s’agit d’un Gamay. C’est alors que mes souvenirs remontent à la surface. J’annonce que je n’ai bu des Beaujolais aussi grandioses que sur des années comme 1945, 1947 ou 1949. Je ne sais pas comment on parvenait à cette époque à produire des Gamay pourvus d’une matière aussi impressionnante. Chacun fut marqué par cette présence.