La fiche du flacon
BAROLO MONPRIVATO, GIUSEPPE MASCARELLO 2008
★★★★ ☆ 4.0 /5+
4.0
Note moyenne /5+
2
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
10 Monprivato commentaires 26.01.24 a.md · 26 janvier 2024
Nez très ouvert, avec un fruité plus mûr que sur le 2010 (pruneau).
Début des arômes tertiaires.
Le style est assez traditionnel.
Vin rond et charnu, quasi sucré à l’attaque.
Les tannins sont bien présents.
L’alcool se ressent. Il s’allie à une acidité élevée qui durcit la finale.
L’ensemble est un classique un peu rustique.