BAROLO MONFORTINO RISERVA GIACOMO CONTERNO 1958

La couleur a passé au rose pelure d’oignon avec un aspect un peu brunâtre. Le vin est agréable quand même. On devine une base très concentrée. La petite douceur est équilibrée par une haute acidité. Pour moi, l’ensemble est malheureusement quelque peu dépassé.

Couleur rouge juste un peu brunie, incroyable pour cet âge et ce cépage (Nebbiolo). Au nez, comme pour tous les grands vins, il ne cesse de changer. Au début, c’est un peu rustique mais avec un beau caractère. Puis le fruit pur se développe. On est sur les fruits rouges vifs (comme en Bourgogne) avec des notes de cuir et de forêt. En bouche, le vin est riche, corsé et puissant. La texture soyeuse fait face à une acidité vive et à des tannins athlétiques qui sont encore loin de décliner. Les composantes sont suffisamment construites pour équilibrer l’alcool élevé. L’ensemble a gardé une jeunesse et un dynamisme incroyables. Grand vin de forte personnalité sur un grand millésime.