BAROLO MONFORTINO, GIACOMO CONTERNO 1955

Vin monumental, de grande architecture. Les arômes partent sur le cuir, le tabac et les épices de toutes sortes avec même un peu de goudron (attention, ce n’est pas négatif). C’est peu dire qu’il y a du caractère. Vin concentré et riche avec le style viril de l’époque, et du cru. La personnalité est celle perçue au nez. Les tannins sont encore taillés pour durer. Il est d’une grande complexité et présente toujours de nouvelles facettes au fur et à mesure qu’il s’épanouit dans le verre: c’est la marque des grands vins. Un colosse qui n’est pas encore sur le déclin.