BAROLO LE ROCCHE DEL FALLETTO RISERVA B. GIACOSA 2001

Nez d’une grande noblesse. On est sur des fruits rouges très mûrs qui rappellent la Bourgogne. Vin somptueux, corpulent, et charnu. Toutes les qualités s’y trouvent: tannins athlétiques, acidité vivifiante, fruit concentré et pur. Un sujet de haut vol grandiose maintenant, mais qui tiendra longtemps. BAROLO CRU VIGNA RIONDA

Les arômes de grande classe sont élégants et amples, d’une dimension hors norme. Le fruit est parfait de récolte. Le vin est majestueux. Les tannins sont fondus, mais présents car ils sont très construits. La finale est un panache grâce à l’acidité et à la chair voluptueuse. Sujet exceptionnel.

Arômes puissants et complexes. On part sur le fruit sur mûr comme le pruneau avec des notes de cuir, de tabac et de réglisse. La caractère est imposant. Le vin est très riche et fort. La densité de bouche impressionne. Tout est concentré mais équilibré. Les finale, très soutenue, est marquée par des tannins juvéniles. Sujet assez baroque de haute expression encore trop jeune. On est loin des canons standards internationaux et c’est très bien! 4 mai 2014 ok