BAROLO BUSSIA SOPRANO, ALDO CONTERNO 1978

Nez de Barolo classique doté d’un fruit sur mûr, un peu compoté. S’y rajoutent des notes giboyeuses presque gênantes. Le vin est charnu au possible, et même doux à l’attaque. L’équilibre est rompu par un alcool élevé qui s’impose en finale. Mais je m’appesantis peut-être un peu trop sur ses petits défauts.