BAROLO BARTOLO MASCARELLO 1978

Les arômes sont nobles. Ils sont impressionnants au niveau de la densité et du caractère. On est sur le fruit rouge comme la fraise, un peu comme en Bourgogne. S’y rajoutent des herbes aromatiques. Vin corsé et riche. L’acidité et la jeunesse du fruit procurent un équilibre sans faille. Les tannins athlétiques assurent une finale longue et dynamique.