BAROLO, BARTOLO MASCARELLO 1970

Au nez, on ne peut s’empêcher de penser à du Bourgogne avec son fruité qui tire sur la fraise. C’est donc l’élégance personnifiée. Le vin est très concentré, mais il garde une grande buvabilité grâce à son acidité élevée qui vous tient longtemps en haleine. La chair est soyeuse et sensuelle. La finale est rayonnante. Ce vin est aussi grandiose que le Monfortino 1970 bu en parallèle, mais les styles n’ont rien à voir.