BARBARESCO ASILI RISERVA BRUNO GIACOSA 1967

La bouteille est parfaite. Les arômes sont racés, amples et forts. On sent une récolte bien mûre, sur les fruits rouges. La classe est tout simplement là. Le vin est grandiose. La chair du fruit est soyeuse. Le gras du glycérol amplifie les rondeurs et donne beaucoup de sensualité à l’ensemble. Comme dans tout grand vin, la finale est rehaussée par une acidité rafraîchissante. L’ensemble est d’une plénitude absolue. 29 octobre 2017 ok