AUSONE 1920

Considéré comme un bon millésime. La couleur était d'un beau rouge. Les arômes étaient complexes avec des notes fumées, et un peu terreuses. Il y avait une certaine élégance, mais on sentait aussi le vin d'une époque lointaine, sans artifice dans la vinification. On sait que le Château Ausone est considéré comme assez fragile, cependant, ce 1920 avait une concentration suffisante pour s'imposer au palais de manière consistante, mais sans puissance. Remarquable instant.