ARVINE LICHTEN ROUVINEZ 2008

Superbes arômes denses et frais, sur le pamplemousse et la rhubarbe. Le vin est gras à l’attaque avec une grande minéralité qui donne du caractère. L’évolution révèle une touche citronnée. La finale présente une belle acicité toujours accompagnée par du glycérol. Très structuré et long. Trop jeune.

Arômes minéraux qui font penser au Riesling allemand: c’est magnifique. On sent un fruit pur et frais. Vin corsé avec un caractère noble. La chair du fruit (glycérol) est équilibrée par une magnifique acidité.