La fiche du flacon
AMMANO, AZIENDA AGRICOLA BARBERA 2018
★★★★★ 4.5 /5+
4.5
Note moyenne /5+
3
Dégustation(s) enregistrée(s)
Carte d'identité
Avis de Dominique
News 2022.md · 24 janvier 2022
La couleur, d’un jaune dense, peut faire penser à un vin sur maturé. Les arômes sont amples et élégants. L’aspect aromatique du Zibbibo (Muscat) est très peu perceptible. On est sur de la pâte de fruits exotiques (fruit de la passion). La bouche est volumineuse et riche avec une chair onctueuse. Mais l’équilibre est maintenu par une acidité de citron confit. Grande structure. Beaucoup de longueur. Une forte personnalité.