AMARONE RISERVA QUINTARELLI 1975

Arômes très nobles avec un boisé fin et du nougat. Je ne peux m’empêcher de penser à la classe que dégage un grand millésime de Mission Haut Brion. La douceur veloutée, associée à la grandiose acidité du fruit, est d’une sensualité peu commune. L’équilibre est exceptionnel. La longueur interminable met en valeur autant les tannins athlétiques que l’amer-minéral du style “amarone”. AMARONE DELLA VALPOLICELLA